viernes, 3 de mayo de 2013

Truquitos

Cuando hacemos un bizcocho de chocolate, si queremos potenciar más el sabor podemos añadir una cucharadita de café descafeinado soluble (tipo nescafe) al cacao en polvo. Este potencia más el sabor a chocolate.

Cuando en una receta nos pongan aceite, podemos utilizar de girasol o aceite de oliva, a mi personalmente me gusta mucho el de oliva, pero tenemos que tener en cuenta que el sabor es un poco más fuerte, esto es cuestión de gustos. Hay que probar

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