domingo, 7 de julio de 2013

martes, 4 de junio de 2013

Que bien lo hemos pasado hoy, con los compañeros del curso, dando una clase de cupcakes

domingo, 2 de junio de 2013

sábado, 1 de junio de 2013

sábado, 18 de mayo de 2013

Es domingo por la mañana y no sabemos que desayunar, algo facil y divertido y que esta muy muy bueno.
Tortitas Americanas
para unas 14 necesitamos:
200 gr harina
1 1/2 chucharadita de sal ( de las pequeñas)
3 chucharaditas de levadura
1 cucharada sopera de azúcar
1 cucharada sopera de aceite
2 huevos
1 vaso de leche fría

Mezclamos la harina con la levadura y la sal, batimos en un bol los huevos, añadimos el aceite y la leche, cuando ya este bien mezclado añadimos la mezcla de la harina, lo batimos todo aunque queden grumos no importa porque al ponerlo en la sarten se suelen deshacer.
Ponemos un poco de mantequilla en una sarten pequeña y añadimos con un cazo un poco de la mezcla, hay que tener en cuenta que se quedan un poco gorditas, cuando vemos que ya no se reparte la mezcla le damos la vuelta para hacerla por el otro lado, tienen que estar un poco tostaditas.
las podemos acompañar con miel, nocilla, un poco de mantequilla, o nata, mermelada, etc. eso ya va a gusto de cada uno.
Pero un poco de mantequilla siempre le va muy bien, si las ponemos encima unas de otras poner trocitos de mantequilla entre ellos.
Probar son faciles y si las preparais con los peques de la casa es muy divertido.

sábado, 4 de mayo de 2013

Un pastel para una amiga que se casa.
Espero que sean muy felices.
Et vullc Miriam

viernes, 3 de mayo de 2013

Truquitos

Cuando hacemos un bizcocho de chocolate, si queremos potenciar más el sabor podemos añadir una cucharadita de café descafeinado soluble (tipo nescafe) al cacao en polvo. Este potencia más el sabor a chocolate.

Cuando en una receta nos pongan aceite, podemos utilizar de girasol o aceite de oliva, a mi personalmente me gusta mucho el de oliva, pero tenemos que tener en cuenta que el sabor es un poco más fuerte, esto es cuestión de gustos. Hay que probar

jueves, 25 de abril de 2013


Intentando hacer rosas, aunque sean azules quedan chulas.... prueba superada. Ya veremos como quedan en el próximo pastel.